İlham Kaynağımız
Türkiye'de Galata Kulesi
Galata, İstanbul'da Haliç'in kuzey kıyısında bulunan Karaköy semtinin eski adıdır. Semt, tarihi Fatih semtine Haliç'i geçen birkaç köprüyle bağlıdır, en önemlisi Galata Köprüsü'dür . Galata'nın ortaçağ kalesi , 1273 ile 1453 yılları arasında Cenova Cumhuriyeti'nin bir kolonisiydi .
Ünlü Galata Kulesi, 1348 yılında Cenevizliler tarafından kalenin en kuzeydeki ve en yüksek noktasına inşa edilmiştir. Galata, şu anda İstanbul'un Beyoğlu ilçesinde bir mahalledir.
"Dünya tek bir devlet olsaydı, başkenti İstanbul olurdu."
Napolyon Bonapart şöyle demiş:
Bizim hakkımızda bu kadar özel olan ne?
Tatlılarımız damak zevkinizi cezbetmek ve tatlı isteklerinizi tatmin etmek için burada. Karşı konulamaz tatlı yemekleri yapmanın harika bir yolunu bulduk! Üç türe ayrılırlar: süt bazlı, hamur bazlı ve meyve veya sebze ile yapılanlar.
